Metabolismo: Hábitos que podem melhorar sua energia!

Saber sobre o metabolismo é o caminho certo para você que busca conhecer melhor o seu corpo e entender sua fonte de energia. Segundo o Ayurveda, Medicina Ocidental Indiana, cada pessoa possui um tipo específico de metabolismo,  como por exemplo algumas pessoas possuem um metabolismo mais acelerado ou um pouco mais preguiçoso. 

Compreender como o metabolismo funciona não apenas facilita dietas e treinos voltados para o ganho de massa muscular e perda de gordura, mas também contribui para a compreensão do seu organismo como um todo. A partir desse entendimento, é possível realizar ajustes na rotina de acordo com os objetivos desejados, seja para emagrecimento, definição muscular ou melhora do desempenho físico.

A partir desse entendimento, é possível realizar ajustes na rotina de acordo com os objetivos desejados, e é possível alcançar seus objetivos regulando o corpo através de uma medicina ancestral poderosa: Ayurveda.

O que é metabolismo

A palavra “metabolismo” vem do grego “metábole”, que significa mudança. No contexto biológico, ela descreve o conjunto de reações químicas que ocorrem no corpo para garantir que o organismo tenha a energia necessária para manter suas funções vitais e realizar atividades cotidianas. Essas reações incluem processos como:

• Síntese e quebra de biomoléculas, ou seja a formação e destruição de moléculas essenciais para o funcionamento do organismo.
• Produção de energia, a transformação de alimentos em energia utilizável pelo corpo.
• Conversão de moléculas em macromoléculas, o processo de construção de grandes estruturas moleculares essenciais para a vida.

Esse conjunto de reações químicas é regulado por hormônios e é composto por duas reações antagônicas e complementares: o anabolismo e o catabolismo.

• Anabolismo: Este é o processo de construção de moléculas mais complexas e grandes, que demanda energia. Isso acontece quando o corpo forma estruturas como proteínas, músculos e outras macromoléculas.
• Catabolismo: Já o catabolismo é o processo oposto, ele envolve a decomposição de moléculas grandes em unidades menores, liberando energia no processo. Essa energia liberada é usada para alimentar o anabolismo, permitindo que o corpo construa novas estruturas.

Na visão do Ayurveda, o equilibrio do corpo e da mente, impactam diretamente o metabolismo de maneira profunda e duradoura.

De acordo com o ayurveda, o metabolismo é regido pelo conceito de Agni, ou “fogo digestivo”, que é responsável pela transformação dos alimentos em energia e nutrientes essenciais para o funcionamento do organismo. Quando o Agni está equilibrado, a digestão é eficiente, as toxinas são eliminadas e o corpo absorve o que realmente precisa para se manter saudável e cheio de vitalidade.

No entanto, se esse fogo estiver enfraquecido ou excessivo, podem surgir desequilíbrios, como digestão lenta, acúmulo de toxinas  – Ama, fadiga, ganho de peso ou mesmo deficiência nutricional.

Através de hábitos alimentares conscientes, uso de especiarias termogênicas como gengibre e cúrcuma, rotinas diárias – Dinacharya e práticas como yoga e meditação, é possível restaurar a harmonia metabólica, adaptando cada recomendação ao Dosha predominante da pessoa – Vata, Pitta ou Kapha.

Por exemplo, quem tem predominância de Kapha, naturalmente mais propenso a um metabolismo lento, se beneficia de alimentos leves e quentes, enquanto os indivíduos Pitta podem regular seu metabolismo acelerado com alimentos refrescantes. Essa conexão entre corpo, mente e digestão mostra que, no Ayurveda, nutrir-se vai além de escolher alimentos, envolve cultivar uma relação de respeito e sintonia com os próprios ciclos, permitindo que o corpo funcione com mais eficiência, energia e equilíbrio.

O que é Taxa Metabólica Basal (TMB)

Para realizar atividades básicas e involuntárias, como respirar, bombear o sangue para o coração ou até mesmo manter a temperatura do corpo estável, nosso organismo necessita de energia. Essa energia mínima necessária é chamada de taxa metabólica basal (TMB). 

A TMB varia de pessoa para pessoa, influenciada por diversos fatores como idade, sexo, composição corporal e nível de atividade física.

As funções que dependem da TMB incluem:

• Manutenção da temperatura corporal: O corpo precisa gastar energia para manter uma temperatura constante.
• Função dos órgãos: O funcionamento de órgãos vitais, como o coração, cérebro, fígado, entre outros.
• Circulação sanguínea: Manutenção da pressão arterial e do fluxo sanguíneo.
• Respiração: Gasto energético necessário para realizar a troca de gases no corpo.

A TMB pode ser medida de duas formas: com cálculos matemáticos baseados em características individuais (peso, altura, idade, sexo) ou por meio de exames clínicos como a calorimetria.

Conhecer sua TMB é fundamental quando você começa uma dieta, especialmente para perder peso, pois ela te ajuda a entender a quantidade mínima de calorias que seu corpo precisa para funcionar normalmente. A TMB também é usada em ambientes clínicos para avaliar o estado nutricional de pacientes, além de ajudar em intervenções médicas para distúrbios metabólicos.

Diversos fatores podem impactar a TMB, como genética, atividade física, composição corporal e a função da tireoide. Por isso, é importante se manter ativo e fazer exames periódicos.

A TMB está relacionada ao gasto de energia que o corpo necessita para manter suas funções vitais em repouso. Já o gasto energético total (GET) representa o total de energia que a pessoa consome ao longo do dia, incluindo as atividades físicas realizadas.

Em uma pessoa sedentária, aproximadamente 70% do gasto energético diário é relacionado à TMB, enquanto 30% é utilizado nas atividades cotidianas. Para pessoas mais ativas, esse cálculo muda. Para aqueles que praticam exercícios, por exemplo, a TMB representa cerca de 50% do gasto energético, enquanto os outros 50% vêm das atividades físicas.

Como calcular a Taxa Metabólica Basal (TMB)

Existem várias maneiras de calcular a TMB, sendo que a fórmula mais simples leva em consideração características como peso, altura, idade e sexo. Além disso, exames clínicos como a calorimetria (direta ou indireta) podem ser utilizados para obter uma medição mais precisa.

Fórmulas para cálculo da TMB:

Homens:

TMB=66+(13,7× peso em kg)+(5× altura em cm)−(6,8× idade em anos)

Mulheres:

TMB=655+(9,6 × peso em kg)+(1,8 × altura em cm)−(4,7× idade em anos)

Após calcular a TMB, você pode estimar seu gasto calórico multiplicando o valor obtido pela seguinte tabela, que leva em consideração o nível de atividade física da pessoa:

• Sedentário: multiplicar por 1,2
• Levemente ativo: multiplicar por 1,375
• Moderadamente ativo: multiplicar por 1,55
• Extremamente ativo: multiplicar por 1,9

Esse cálculo vai te ajudar a entender qual é o seu gasto energético total diário e, assim, criar estratégias para alcançar seus objetivos, seja emagrecer, ganhar massa muscular ou manter o peso.

O que é Acidose Metabólica

A acidose metabólica é uma condição em que o pH do sangue se torna excessivamente ácido, prejudicando o equilíbrio do corpo. Isso pode ocorrer devido a várias causas, como:

• Ingestão de substâncias ácidas
• Doenças renais que prejudicam o filtro de toxinas
• Diabetes descontrolada
• Infecções graves, como malária ou choque, que geram uma produção excessiva de ácido

O tratamento da acidose metabólica envolve a administração de bicarbonato de sódio intravenoso para normalizar o pH sanguíneo. Caso não tratado adequadamente, esse quadro pode ser fatal, o que torna essencial o acompanhamento médico imediato.

No Ayurveda, a acidose metabólica, um estado de excesso de acidez no corpo, é vista como um sinal de desequilíbrio do Dosha Pitta, que rege o fogo e a transformação. Quando Pitta está agravado, o sistema digestivo se torna excessivamente quente e ácido, prejudicando o  Agni – fogo digestivo e levando ao acúmulo de toxinas – Ama. A abordagem ayurvédica para tratar esse desequilíbrio envolve esfriar, alcalinizar e restaurar a harmonia do corpo por meio de ajustes na alimentação, fitoterapia, práticas de estilo de vida e terapias de desintoxicação.

Como acelerar o metabolismo

A aceleração do metabolismo é um objetivo comum para aqueles que buscam emagrecer ou melhorar a definição muscular. Existem várias maneiras de impulsionar o metabolismo, desde mudanças no estilo de vida até estratégias alimentares.

• Exercícios de alta intensidade: Atividades como corrida, ciclismo e caminhada rápida podem aumentar significativamente o gasto energético e acelerar o metabolismo.
• Exercícios de musculação: Além de aumentar a massa muscular, a musculação também acelera o metabolismo, já que os músculos demandam mais energia mesmo em repouso.
• Alongamentos estáticos: Embora muitas pessoas não associe alongamentos com aumento do metabolismo, elas também podem ajudar, pois promovem a circulação sanguínea e a flexibilidade.

Além dos exercícios, a alimentação desempenha um papel fundamental na aceleração do metabolismo. Alimentos ricos em proteínas e termogênicos (como pimenta, gengibre e canela) têm o poder de aumentar o gasto energético.

Não podemos esquecer de fatores como hidratação, qualidade do sono e o controle do estresse, que também têm um impacto direto no metabolismo. Incorporar práticas como meditação e yoga pode ajudar na redução do estresse, promovendo um funcionamento mais eficiente do metabolismo.

Segundo a Ayurveda, isso também é possível alcançar através de especiarias para estimular a digestão. Algumas especiarias são conhecidas por sua capacidade de melhorar o metabolismo:

• Gengibre: Ajuda a estimular a digestão e aumenta a produção de calor no corpo.
• Cúrcuma: Tem propriedades anti-inflamatórias e auxilia na digestão.
• Pimenta preta: Pode ajudar a aumentar o fogo digestivo e acelerar o metabolismo.
• Canela e cardamomo: Também podem ajudar na digestão e no aumento da energia.
• Consumo de chá de ervas: Ervas como o dente de leão, gengibre, hortelã e aloe vera são utilizadas para promover o equilíbrio do sistema digestivo e auxiliar na aceleração do metabolismo.

Hidratação com água morna: Beber água morna com limão ao acordar pode ajudar a limpar o sistema e melhorar a digestão. O Ayurveda acredita que a água morna equilibra o corpo e estimula o fogo digestivo.

Alimentos que aceleram o metabolismo

Certos alimentos são particularmente eficazes em acelerar o metabolismo. Alguns exemplos incluem:

• Abacate: Rico em gorduras boas, o abacate ajuda a reduzir a secreção de hormônios como insulina e cortisol, estimulando a queima de gordura.
• Amêndoas: Contêm magnésio e cálcio, que favorecem a produção de melatonina, hormônio que auxilia na queima de gordura.
• Brócolis: Além de ser um potente antioxidante, o brócolis é rico em fibras e cálcio, o que favorece o metabolismo.
• Gengibre: Com compostos como 6-gingerol e 8-gingerol, o gengibre aumenta a produção de calor, estimulando o metabolismo.

Incorporar esses alimentos em sua dieta não só auxilia na aceleração do metabolismo, mas também promove uma saúde integral.

Como acelerar o metabolismo depois dos 40 anos

Com o passar dos anos, a produção de certos hormônios diminui e o metabolismo naturalmente se torna mais lento, especialmente após os 40 anos. No entanto, é totalmente possível acelerar o metabolismo nessa fase, bastando adotar hábitos saudáveis e manter a atividade física regular.

O exercício físico é crucial para aumentar a massa muscular, melhorar a circulação sanguínea e regular os níveis hormonais. Além disso, atividades como alongamentos, yoga e pilates são ótimas opções para manter a flexibilidade e promover o bem-estar geral, independentemente da idade.

Como desacelerar o metabolismo

Por outro lado, nem todas as pessoas buscam acelerar seu metabolismo. Algumas podem ter o desejo de engordar ou de ganhar peso de forma saudável. Nesse caso, desacelerar o metabolismo pode ser uma estratégia útil. Isso pode ser feito mantendo intervalos maiores entre as refeições, garantindo que o corpo tenha tempo suficiente para digerir e armazenar nutrientes.

Independentemente de seus objetivos — acelerar ou desacelerar o metabolismo — é sempre importante ter os cuidados necessários com a sua saúde.

Agora que você sabe a importância e relevância de práticas como ayurveda na sua rotina e bem estar, introduza no seu dia a dia!
Seja em pequenos atos, como raspar a língua, realizar higiene nasal ou olhar de forma integral para o seu metabolismo e funcionamento introduzindo novos hábitos e mudando sua alimentação, a ayurveda é poderosa e pode transformar a sua vida!